鄉村藝術家大力
人物：大力 | 五十零歲（？），單身，黑黑實實，有啤酒肚，天南地北咩都啱傾。香港土生土長，大概從19年開始多啲 […]
三椏村有人識法文？
👩🏻：你在外國生活了多久？ 👨🏻🍳：我在法國居住40年，定居於巴黎（里昂）從事中式餐飲業。退休後，從法國回流 […]
三椏手作仔——聊天才是重點！
講到三椏店舖，最易聯想起是那三家客家菜館嗎？但就在三椏綠油油的田野之中，有一間質樸的手作小店，靜靜地以一種自己 […]
世外果園中的客家味道
位於三椏村的合益蜂場老闆肥佬說，逢星期一出海釣魚，閒時打理果園，為行山客端上各道佳餚；除了遐邇馳名的黃酒雞、梅 […]
假如我在慶春約散步，想聽什麼歌？
現代散步時，總喜愛帶上耳機，聽著音樂，讓自己容易進入意境。以前客家人生活在偏僻山嶺，過著日出而作、日入而息的生 […]
明記茶座打工換宿
打工換宿這個概念近十年前在外國開始流行，在台灣的不同地方亦很常見，不過在香港就較為少見。 明記茶座的主人翁春哥 […]
綠續友徠的蕉
荔枝窩村，綠續友徠的兩斗農地，是農人阿謙、Maria、兒子濬濬和二十竇蕉樹的家。阿謙以「竇」作爲單位形容蕉樹， […]
鎖羅盆的現代版愚公
黃慶祥村長，是鎖羅盆第十一代後人，又名「強伯」，名字的由來是同村有另一位村民都叫啊祥，加上嫲嫲認為單字「強」不 […]
隱山Slasher葉曉文
慶春約的遊覽景點，怎少得梅子林的壁畫？從隨處可見的黃牛，到村民早年捉來浸酒的毛雞（褐翅鴉鵑），壁畫都栩栩如生地 […]
福利茶室兩兄弟
要數三椏村最年輕的村民，必定是福利茶室兩兄弟 —— 哥哥十七歲，弟弟九歲。 兩兄弟均在新界讀書，放假時就會搭船 […]
慶春約宅急便——福利茶室的前世今生
從烏蛟騰出發，沿犁三古道或苗三古道走大概兩個小時，當你看見福利茶室的標示就代表你已經到達三椏村了！作爲一家傳統 […]