【鄉村事…鄉村是?】 Ep.07 沙頭角的Charles 和阿史

#寧靜vs蕭條 #冰封vs變化
#被閱讀到的歷史
#王昌泰盒子最重要是聚到人
與谷埔村二代 Lilian 對談

七八十年代起,隨着時代發展,大量谷埔村民移民海外。Lilian 的爸爸是少數沒有移居海外的村民,Lilian […]
素珍姐 與《鎖羅盆村沿革史》

❝ 素珍姐走訪英國訪問了二十多位村民,再結合村民手稿、書信、書刊歷史資料、時代背景,梳理出339頁,帶點研究論 […]
球叔:來自鴨洲的船家

❝ 球叔是鴨洲人,在沙頭角做船家已近二十年。父親從前經營街渡來往荔枝窩、西流江、三椏等村,「周圍都去」… ❞ […]
荔枝窩的守護者:黃群英村長的平凡與不凡

黃群英,是荔枝窩的現任女村長,大家都喜歡稱她為「群英姐」。訪問她之前,我滿懷好奇地準備了一系列關於她作為女村長 […]
城市人在鄉村:李媽媽

人物:李媽媽 又稱梅姐,性格開朗,常常面帶笑容,刻苦耐勞,住了幾十年市區,嫁咗俾谷埔人李爸爸,這幾年想慢慢搬番 […]
香港移民故事:谷埔楊玉峰村長的英國歲月

老一代香港移民,不似當下出國留學、投資置業的中産路徑,而是從廚房開始。 1975年,25歲的楊玉峰厭倦了西貢萬 […]
鳳坑小食教整茶粿

張二財與妻子一起經營鳳坑小食,他負責做茶粿糕點,老婆則是「事頭婆」,兩小口一起擺檔買賣。十月尾的某天,我們邀請 […]
客家聰聰子

共創團隊在鄉郊收集故事,紀錄各地風土,留下往日的片段。那麼何不寫寫團隊的成員呢? 若你參與了第一次的團隊會面, […]
黃慶祥村長 與 鎖羅盆村的11座小艇

❝ 回村打理,是向祖宗說:「我們沒有遺忘家鄉。」 ❞ 自2009年開始,黃慶祥村長幾乎每逢週日駕船回村打點,有 […]
林超英 與 客家生活體驗村

❝ 他決意要親身體會在荔枝窩居住的感覺,他這樣形容在村裏由黃昏到日出的體驗:「住一晚,能充夠電做三個月的人。」 […]
曾玉安村長 與「梅子林之友」群組

❝ 2017年,村長有見村中田地雜草長不完,他心想與其每年花錢聘人除草,不如種植桔樹,再用籌得資金請船,周末邀 […]
葉曉文 與 悠閒的黃牛

❝ 曉文在荔枝窩務農,每天都會見到牛。她為牛改了不少惹笑而貼切的名字,例如髮型MK的「金毛強」、個性獨立的「牛 […]
【鄉村事…鄉村是?】 Ep.04 荔枝窩Foos’ Cafe

#復耕係活化荔枝窩村不可或缺嘅一環
#其實唔係一樣嘢,係整體嘅!
非典型客家嫂仔劉洪敏,蛤塘復村記:「做什麼事情,都得來找我」

二十年前,劉洪敏扛着45公斤重的水泥袋,一步一步踩過山路的樓梯,去深山老林裏蓋房子。不到一米六的個子,令她整個 […]
吉澳「兄弟士多」──榕樹下的村民

提到「榕樹頭」,大家或會想起油麻地天后廟前的一塊空地,該處因為植有數棵巨大榕樹而得名,過往常有賣藝者和街坊在這 […]
共同建構的復村風格:梅子林曾玉安村長

近十年來,沙頭角附近一帶的偏遠村落都在計畫復村。起初是由荔枝窩開始發展,其他村落也隨着看到了復村的可行性而跟隨 […]
綠續友徠的打工換宿

第一次走入荔枝窩前,本想著是個杳無人煙、雜草叢生的荒涼之地,但當真正踏進那道客家圍牆的背後,赫然發現是個靜中帶 […]
鳳坑小食財記

當你見到一條小村被大樹草地包圍,自成一角,那是在鹿頸與谷埔之間的鳳坑村。在鳳坑村與郊遊徑之間屹立的綠帆布鐵皮頂 […]
花花雪條

花花雪條是住在荔枝窩的表哥,使用自家種植的食用花及作物製成的手工雪條,外型別緻並有不同味道,包括眉豆、咖喱葉果 […]
三椏村古早天然蜂蜜

近年本地農業蔚然成風,製作蜂蜜也嶄露頭角成為新興產業。現代養蜂不單追求經濟成果,同時強調蜜蜂作為傳粉昆蟲對於生 […]
松記與村狗

松記士多是近谷埔碼頭的餐館,雖然説是「士多」,但賣的是一道道客家大菜:客家醋鴨、芥末墨魚片、豬肉缽和客家蠔餅等 […]
Mark Sung村中生活Q&A

今次訪問對象是住在谷埔老圍的Mark。他是目前唯一長住谷埔的村民。訪問當日 Mark手持相機,剛剛影完蝴蝶歸來 […]
鹿頸——老頑童房哥

啲山路唔行就無嘎拉! 一日,團隊一行人到鹿頸拜訪黃村長。到達黃氏宗祠,首先碰面的不是村長,而是村長的堂哥——房 […]