素珍姐 與《鎖羅盆村沿革史》
❝ 素珍姐走訪英國訪問了二十多位村民，再結合村民手稿、書信、書刊歷史資料、時代背景，梳理出339頁，帶點研究論 […]
球叔：來自鴨洲的船家
❝ 球叔是鴨洲人，在沙頭角做船家已近二十年。父親從前經營街渡來往荔枝窩、西流江、三椏等村，「周圍都去」… ❞ […]
客家聰聰子
共創團隊在鄉郊收集故事，紀錄各地風土，留下往日的片段。那麼何不寫寫團隊的成員呢？ 若你參與了第一次的團隊會面， […]
黃慶祥村長 與 鎖羅盆村的11座小艇
❝ 回村打理，是向祖宗說:「我們沒有遺忘家鄉。」 ❞ 自2009年開始，黃慶祥村長幾乎每逢週日駕船回村打點，有 […]
吉澳「兄弟士多」──榕樹下的村民
提到「榕樹頭」，大家或會想起油麻地天后廟前的一塊空地，該處因為植有數棵巨大榕樹而得名，過往常有賣藝者和街坊在這 […]
三椏村古早天然蜂蜜
近年本地農業蔚然成風，製作蜂蜜也嶄露頭角成為新興產業。現代養蜂不單追求經濟成果，同時強調蜜蜂作為傳粉昆蟲對於生 […]
鹿頸——老頑童房哥
啲山路唔行就無嘎拉！ 一日，團隊一行人到鹿頸拜訪黃村長。到達黃氏宗祠，首先碰面的不是村長，而是村長的堂哥——房 […]
三椏村有人識法文？
👩🏻：你在外國生活了多久？ 👨🏻🍳：我在法國居住40年，定居於巴黎（里昂）從事中式餐飲業。退休後，從法國回流 […]
三椏手作仔——聊天才是重點！
講到三椏店舖，最易聯想起是那三家客家菜館嗎？但就在三椏綠油油的田野之中，有一間質樸的手作小店，靜靜地以一種自己 […]
世外果園中的客家味道
位於三椏村的合益蜂場老闆肥佬說，逢星期一出海釣魚，閒時打理果園，為行山客端上各道佳餚；除了遐邇馳名的黃酒雞、梅 […]
鎖羅盆的現代版愚公
黃慶祥村長，是鎖羅盆第十一代後人，又名「強伯」，名字的由來是同村有另一位村民都叫啊祥，加上嫲嫲認為單字「強」不 […]
福利茶室兩兄弟
要數三椏村最年輕的村民，必定是福利茶室兩兄弟 —— 哥哥十七歲，弟弟九歲。 兩兄弟均在新界讀書，放假時就會搭船 […]
慶春約宅急便——福利茶室的前世今生
從烏蛟騰出發，沿犁三古道或苗三古道走大概兩個小時，當你看見福利茶室的標示就代表你已經到達三椏村了！作爲一家傳統 […]