【鄉村事…鄉村是？】 Ep.07 沙頭角的Charles 和阿史
#寧靜vs蕭條 #冰封vs變化
#被閱讀到的歷史
#王昌泰盒子最重要是聚到人
與谷埔村二代 Lilian 對談
七八十年代起，隨着時代發展，大量谷埔村民移民海外。Lilian 的爸爸是少數沒有移居海外的村民，Lilian […]
荔枝窩的守護者：黃群英村長的平凡與不凡
黃群英，是荔枝窩的現任女村長，大家都喜歡稱她為「群英姐」。訪問她之前，我滿懷好奇地準備了一系列關於她作為女村長 […]
城市人在鄉村:李媽媽
人物：李媽媽 又稱梅姐，性格開朗，常常面帶笑容，刻苦耐勞，住了幾十年市區，嫁咗俾谷埔人李爸爸，這幾年想慢慢搬番 […]
香港移民故事：谷埔楊玉峰村長的英國歲月
老一代香港移民，不似當下出國留學、投資置業的中産路徑，而是從廚房開始。 1975年，25歲的楊玉峰厭倦了西貢萬 […]
客家聰聰子
共創團隊在鄉郊收集故事，紀錄各地風土，留下往日的片段。那麼何不寫寫團隊的成員呢？ 若你參與了第一次的團隊會面， […]
林超英 與 客家生活體驗村
❝ 他決意要親身體會在荔枝窩居住的感覺，他這樣形容在村裏由黃昏到日出的體驗：「住一晚，能充夠電做三個月的人。」 […]
【鄉村事…鄉村是？】 Ep.04 荔枝窩Foos’ Cafe
＃復耕係活化荔枝窩村不可或缺嘅一環
＃其實唔係一樣嘢，係整體嘅！
吉澳「兄弟士多」──榕樹下的村民
提到「榕樹頭」，大家或會想起油麻地天后廟前的一塊空地，該處因為植有數棵巨大榕樹而得名，過往常有賣藝者和街坊在這 […]
綠續友徠的打工換宿
第一次走入荔枝窩前，本想著是個杳無人煙、雜草叢生的荒涼之地，但當真正踏進那道客家圍牆的背後，赫然發現是個靜中帶 […]
花花雪條
花花雪條是住在荔枝窩的表哥，使用自家種植的食用花及作物製成的手工雪條，外型別緻並有不同味道，包括眉豆、咖喱葉果 […]
三椏村古早天然蜂蜜
近年本地農業蔚然成風，製作蜂蜜也嶄露頭角成為新興產業。現代養蜂不單追求經濟成果，同時強調蜜蜂作為傳粉昆蟲對於生 […]
松記與村狗
松記士多是近谷埔碼頭的餐館，雖然説是「士多」，但賣的是一道道客家大菜：客家醋鴨、芥末墨魚片、豬肉缽和客家蠔餅等 […]
Mark Sung村中生活Q&A
今次訪問對象是住在谷埔老圍的Mark。他是目前唯一長住谷埔的村民。訪問當日 Mark手持相機，剛剛影完蝴蝶歸來 […]
鄉村藝術家大力
人物：大力 | 五十零歲（？），單身，黑黑實實，有啤酒肚，天南地北咩都啱傾。香港土生土長，大概從19年開始多啲 […]
三椏村有人識法文？
👩🏻：你在外國生活了多久？ 👨🏻🍳：我在法國居住40年，定居於巴黎（里昂）從事中式餐飲業。退休後，從法國回流 […]
三椏手作仔——聊天才是重點！
講到三椏店舖，最易聯想起是那三家客家菜館嗎？但就在三椏綠油油的田野之中，有一間質樸的手作小店，靜靜地以一種自己 […]
世外果園中的客家味道
位於三椏村的合益蜂場老闆肥佬說，逢星期一出海釣魚，閒時打理果園，為行山客端上各道佳餚；除了遐邇馳名的黃酒雞、梅 […]
假如我在慶春約散步，想聽什麼歌？
現代散步時，總喜愛帶上耳機，聽著音樂，讓自己容易進入意境。以前客家人生活在偏僻山嶺，過著日出而作、日入而息的生 […]
明記茶座打工換宿
打工換宿這個概念近十年前在外國開始流行，在台灣的不同地方亦很常見，不過在香港就較為少見。 明記茶座的主人翁春哥 […]
綠續友徠的蕉
荔枝窩村，綠續友徠的兩斗農地，是農人阿謙、Maria、兒子濬濬和二十竇蕉樹的家。阿謙以「竇」作爲單位形容蕉樹， […]
隱山Slasher葉曉文
慶春約的遊覽景點，怎少得梅子林的壁畫？從隨處可見的黃牛，到村民早年捉來浸酒的毛雞（褐翅鴉鵑），壁畫都栩栩如生地 […]
福利茶室兩兄弟
要數三椏村最年輕的村民，必定是福利茶室兩兄弟 —— 哥哥十七歲，弟弟九歲。 兩兄弟均在新界讀書，放假時就會搭船 […]
慶春約宅急便——福利茶室的前世今生
從烏蛟騰出發，沿犁三古道或苗三古道走大概兩個小時，當你看見福利茶室的標示就代表你已經到達三椏村了！作爲一家傳統 […]