【鄉村事…鄉村是？】 Ep.07 沙頭角的Charles 和阿史
#寧靜vs蕭條 #冰封vs變化
#被閱讀到的歷史
#王昌泰盒子最重要是聚到人
谷埔願景團隊訪問（上）：團隊初探
沙頭角客家聚落研究 由王維仁教授帶領的香港大學建築學院中國建築與城市研究中心（下稱「谷埔願景團隊」）自 202 […]
記錄慶春約關帝誕
關帝信仰在大中華文化圈是一個普遍的民間信仰，以三國時代歷史人物關羽的事蹟，紀念及歌頌其勇義忠信的品格。不論中國 […]
鳳坑小食教整茶粿
張二財與妻子一起經營鳳坑小食，他負責做茶粿糕點，老婆則是「事頭婆」，兩小口一起擺檔買賣。十月尾的某天，我們邀請 […]
沙頭角旅行創新模式？
政府開放沙頭角禁區，期望將其轉化為本地遊熱點及東北鄉郊的交通樞紐，降低遊人前往印洲塘沿岸地區的偏遠鄉村，包括慶 […]
【鄉村事…鄉村是？】 Ep.01 鄉郊旅遊
🗨️主持：Hermion Au@創不同協作🎤嘉賓：戶外導賞員Frances，經常都出入沙頭角一帶 #沙頭角開放 […]
探索鄉村歷史入門 – 石碑篇
如果對香港鄉村歷史有興趣的話，你會怎麼開始？先以鄉間最常見的文字資料 – 石碑作頭炮：眾籌修建公共設施（道路，橋，船，學校，廟宇）＝〉反映地區社群關係
宗族內籌款修建祠堂 ＝〉反映宗族內部關係
糾紛仲裁的結果 ＝〉反映村民如何處理糾紛及當時的社會環境/法律
標示地界，指明道路方向 等等
非典型客家嫂仔劉洪敏，蛤塘復村記：「做什麼事情，都得來找我」
二十年前，劉洪敏扛着45公斤重的水泥袋，一步一步踩過山路的樓梯，去深山老林裏蓋房子。不到一米六的個子，令她整個 […]
梯田
iFrames are not supported on this page. 圖為荔枝窩、鎖羅盆、梅子林、蛤 […]
紅樹林哪裡紅色？
荔枝窩的溪流處處，與海洋接壤的平緩海岸伸延出一大片紅樹林。本港的真紅樹植物共有8種，全都能在荔枝窩找到。跟上白 […]
白鳥都追著船尾
小灘對出的一片岩岸在潮水退卻之後隨即吸引鷺鳥停靠。赤門海峽、印州塘之內怪石嶙峋，臨近海灣，各處都是觀察海鳥的好 […]
白花魚藤的古今威脅
荔枝窩村對出的一片紅樹林每日迎著海浪沖刷，是香港少數集齊8種真紅樹的海岸。轉入紅樹林率先遇見的，卻是另一種植物 […]
紙本以外的手機自助遊
此文章為村里故事成員提議的「新構想」- 【村狗歷險記】的延伸內容。【故事式podcast測試－村狗歷險記】是一 […]
海棠玻璃 | 壓花玻璃－透光、美觀、隱藏
行山經過不少荒廢村落，村屋有新有舊，偶然望向窗邊，發覺玻璃是有花紋的，上網查資料，原來叫壓花玻璃 (patte […]
祠堂楹聯故事－鄉村祠堂睇啲咩？
貼在鄉村祠堂大門外的對聯，稱為大門聯或祠聯，屬楹聯的一類，一般以四言為主。文言字句或許對現代人陌生，但其實中間 […]
鳳坑小食財記
當你見到一條小村被大樹草地包圍，自成一角，那是在鹿頸與谷埔之間的鳳坑村。在鳳坑村與郊遊徑之間屹立的綠帆布鐵皮頂 […]
圍海造田（一）：堤壩
你有發現，新界東北岸邊的村均有一條壩嗎？小灘、谷埔、鳳坑、鎖羅盆…這些曾經的鹹田禾田，紛紛荒廢成蘆葦、紅樹林… […]
魚塘—小灘雜記
小灘以往有漁民養魚苗，然後運往東南亞售賣。據講他們是鶴佬人，住大埔元州仔附近，來往小灘得坐「吹到頭都甩的大飛」 […]
松記與村狗
松記士多是近谷埔碼頭的餐館，雖然説是「士多」，但賣的是一道道客家大菜：客家醋鴨、芥末墨魚片、豬肉缽和客家蠔餅等 […]
牛口普查－谷埔、鳳坑、鹿頸
六月初筆者因協助及跟進鳳坑的一頭受傷公牛，一個月內到了鳳坑、谷埔七次。跟鳳坑小食財記的張生了解過後，以前鳳坑有 […]
不包括土地
鳳坑、谷埔位於船灣郊野公園內，屬不包括土地。鳳坑的「不包括土地」面積為9公頃，而私人土地面積為3.3公頃。谷埔 […]
遇見牛牛注意事項
黃牛是在香港鄉郊常見的物種，對於從未見過牛隻或少到鄉郊的城市人，在鄉郊遇見牛牛或許會覺得新奇、或許會覺得害怕， […]
森林村落：梅子林及蛤塘永續鄉村計劃
香港大學公民社會與治理研究中心 主辦 | 沙頭角文化生態協會 協辦 | 鄉郊保育辦公室鄉郊保育資助計劃 資助 […]