故事STORIES
薏苡-用來做首飾的植物
相信大家對薏苡並不陌生,薏米粥、紅豆薏米水等等都是常見的薏苡仁的製品,不過有沒有想過,原來薏苡也可以用來做首飾 […]
昔日村落的「救荒粥」
若在春夏之際行山,你或許會見到一叢叢,滿佈山林的淡黃,如春雪。他是黧(音:黎)蒴錐,四月至六月開花,近看似煙花 […]
工具篇【鄉村民俗植物用典】
【崗 松】Dwarf Mountain PineBaeckea frutescens 枝條可扎起做掃帚。 生長 […]
器皿篇【鄉村民俗植物用典】
【柊 葉】Phrynium capitatum 葉大無毛有骨架,最適合用來裹棕蒸糕。蒸糕時用新鮮葉洗淨鋪墊竹籠 […]
衣服篇【鄉村民俗植物用典】
【苧 麻】RamieBoehmeria nivea (粗葉)四處都有,粗生但非常有用。葉能用來餵豬,或做成叫「 […]
祭祀篇【鄉村民俗植物用典】
【碌 柚 葉】PomeloCitrus maxima 在除夕夜用其葉燒水洗澡,驅除霉氣、祈福轉運,香氣令精神舒 […]
救荒野果及鄉村生活智慧探索之旅
《救荒野果及鄉村生活智慧探索之旅》是 村里故事平台 其中一個「新構想」,於2023年初舉辦一次公眾試行,透過介 […]
辟穢化濁石菖蒲
在鎖羅盆荔枝窩一帶的客家村,村民每逢年節都會到小溪石縫間尋找一種石菖蒲,過年前後會煮水洗澡,其氣味芳香可以辟穢 […]
紫玉盤-酒餅婆-陳蕉公
紫玉盤又名酒餅婆,客家名又叫「陳蕉公」(讀音,寫法不詳)。其中一個用法是將樹根30至60克水煎沖酒服或浸成藥酒 […]
布驚草
在客家人居住的地方,山裡山外屋前屋後隨處可見一種四季常青的灌木,它氣味獨特生命力極強,因其有「布散風驚,治頭痛 […]
香港冬蜜鴨腳木
鴨腳木,客家發音為「翕腳麻」(hib giog ma),源於客家人善於觀察大自然,他們發現毛雞母親會用鴨腳木葉 […]
天然豬糧豬牯稔
源遠流傳客家人居於山地種植番薯,人吃番薯而牲畜就吃番薯葉跟藤,但到了冬天番薯葉都落盡,豬就沒得吃。為了提供豬的 […]