煨蕃薯
蕃薯耐旱、害蟲少、高產量且用途多,其葉可作豬或人的食物,所以成為了村民最常耕作的作物之一。煨蕃薯便是其中一個流 […]
辟穢化濁石菖蒲
在鎖羅盆荔枝窩一帶的客家村,村民每逢年節都會到小溪石縫間尋找一種石菖蒲,過年前後會煮水洗澡,其氣味芳香可以辟穢 […]
鎖羅盆的現代版愚公
黃慶祥村長,是鎖羅盆第十一代後人,又名「強伯」,名字的由來是同村有另一位村民都叫啊祥,加上嫲嫲認為單字「強」不 […]
住家防衛洞
為甚麼這裡每間屋都有一個洞?偷工減料?偷懶!?根據黃村長所述,鎖羅盆村是沒有警察局或警崗的,雖然不時會有山賊出 […]
石磨米粉:沒有超市的農家日常
粘米粉和糯米粉是客家人做傳統糕點時必要的材料。昔日農村裏沒有超市售賣現成的包裝米粉,故在製作茶粿和糕粄前,農家 […]