廟宇用途──沙頭角神明地圖（下）
上回提到：香港人日常生活中總會遇見大大小小的廟宇，大至數個鋪位闊的天后廟，小至店鋪內的神位。其實除了信仰之外， […]
沙頭角神明地圖（上）
香港人日常生活中總會遇見大大小小的廟宇，大至數個鋪位闊的天后廟，小至店鋪內的神位，細心一看，神明無處不在（注1 […]
荔狗 GANG GANG
在偏遠村落看見體型龐大的狗隻，遊人大多避之則吉。然而在假日到訪荔枝窩，你或會發現躲避著人群、在溝渠裏抖暑的唐狗 […]
客家生活體驗村—香港偏遠鄉郊的可持續發展項目
走入荔枝窩，不難發現村中有不少外表完整，但沒有村民生活的客家村屋，它們到底有甚麼用途呢？其實它們是香港鄉郊基金（下稱「鄉郊基金」）正在營運的項目——「客家生活體驗村」。鄉郊基金獲香港賽馬會資助，修復及保育村中部分村屋，並結合住宿體驗及文化活動，讓住客深入了解荔枝窩作為客家村落的歷史文化特色。項目從 2022 年 12 月開始試行，至今已近一年，鄉郊基金項目總監 Gigi 說：「我哋最大嘅願望就係呢個項目可以可持續咁發展落去。」
「水上巴士」和鄉郊基建的再想像
2023 年 9 月，香港經歷「五百年一遇」的黑色暴雨。風暴之下被沖垮的除了是黃大仙鐵路站，還有無數位於鄉郊的 […]
沙頭角開放後的訪村交通一覽
【沙頭角開放後的訪村交通一覽】
沙頭角剛在2024年1月1日開放，除了帶來對沙頭角禁區本身的改變外，也帶來另一個到訪荔枝窩、吉澳、鴨洲的方法。那麼從沙頭角出發有比較容易嗎？以下比較4種搭船路線
房間裡的大象：鄉郊食肆牌照
說到鄉郊可能會想起自然、士多和農產品，但在鄉村申請食肆牌照，原來比市區困難很多？2021 至 2023 年期間，香港鄉郊基金（鄉郊基金）受鄉郊保育辦公室資助，推行「偏遠鄉郊舊村持牌食肆可行性研究」，希望為鄉郊飲食業提供牌照申請程序參考。
梯田
iFrames are not supported on this page. 圖為荔枝窩、鎖羅盆、梅子林、蛤 […]
鄉村小偷
鄉村地區一向都是寧靜象徵。然而隨住時代變遷，小偷不但沒有消失，他們反而有所變異。為了應付小偷的威脅而保障鄉村居 […]
綠續友徠的打工換宿
第一次走入荔枝窩前，本想著是個杳無人煙、雜草叢生的荒涼之地，但當真正踏進那道客家圍牆的背後，赫然發現是個靜中帶 […]
不是酒店：客家生活體驗村
9月中旬，我們來到荔枝窩生活體驗村。經過「紫氣東來」的牌坊、門口二伯士多的枱凳與遊人、表哥用花草原料製成的雪條 […]
紅樹林哪裡紅色？
荔枝窩的溪流處處，與海洋接壤的平緩海岸伸延出一大片紅樹林。本港的真紅樹植物共有8種，全都能在荔枝窩找到。跟上白 […]
復耕農地反而會更吸引生物
早於400年前客家村民進駐荔枝窩，村落迅速發展漁農業，其中村口對外的水稻田正善用充沛的水流栽種各種作物，養育了 […]
為甚麼楓香葉會在秋天變紅？
秋風翻起晴朗天，人們開始簇擁到大棠的紅葉林郊遊只為一睹風景 – 想看看風景但不想踏在人浪中？或可考慮走到香港的 […]
白花魚藤的古今威脅
荔枝窩村對出的一片紅樹林每日迎著海浪沖刷，是香港少數集齊8種真紅樹的海岸。轉入紅樹林率先遇見的，卻是另一種植物 […]
慶春約五味行：五種味道中的生活故事
《慶春約五味行：五種味道中的生活故事》是 村里故事平台 其中一個「新構想」，於2023年初舉辦一次公眾試行，讓 […]
古建技藝•文化傳承—荔枝窩
香港鄉郊基金 主辦 | 鄉郊保育辦公室 鄉郊保育資助計劃 資助 項目與 「 […]
永續荔枝窩計劃－鄉村活化的緣起
主辦： 香港大學嘉道理研究所、香港鄉郊基金、綠田園基金及長春社 資助：香港上海滙豐銀行 【2013－2017年 […]
觀看技藝：灰塑
灰塑常見於嶺南傳統建築物室外日曬雨淋的位置，如山牆、門牌、屋脊等。除了是造型豐富、寓意吉祥的裝飾，更起吸濕擋風 […]
荔枝窩鄉村花園休閒地【灶/坊/堂】－園境師的導讀
此項目為「荔枝窩村園境及建築環境改善工程」由 香港鄉郊基金 協助 暖窩 主辦 |&nb […]
海棠玻璃 | 壓花玻璃－透光、美觀、隱藏
行山經過不少荒廢村落，村屋有新有舊，偶然望向窗邊，發覺玻璃是有花紋的，上網查資料，原來叫壓花玻璃 (patte […]
祠堂楹聯故事－鄉村祠堂睇啲咩？
貼在鄉村祠堂大門外的對聯，稱為大門聯或祠聯，屬楹聯的一類，一般以四言為主。文言字句或許對現代人陌生，但其實中間 […]
節慶活動建議書
節慶風俗是一條村落的根基，是村落價值的體現。昔日人口眾多，留下不少前人的歷史文化，隨著鄉民向外遷移，這裡的節慶 […]
花花雪條
花花雪條是住在荔枝窩的表哥，使用自家種植的食用花及作物製成的手工雪條，外型別緻並有不同味道，包括眉豆、咖喱葉果 […]