祭祀篇【鄉村民俗植物用典】
【碌 柚 葉】PomeloCitrus maxima 在除夕夜用其葉燒水洗澡，驅除霉氣、祈福轉運，香氣令精神舒 […]
沙頭角神明地圖（上）
香港人日常生活中總會遇見大大小小的廟宇，大至數個鋪位闊的天后廟，小至店鋪內的神位，細心一看，神明無處不在（注1 […]
祭灶
經過新界村屋灶頭， 通常會見到一個神位：灶君！ 每年農曆十二月二十四日，灶君都會返回天庭向玉皇大帝「述職」，稟 […]
八月半—節慶活動建議書
八月十五日 中秋節 背景 中秋是華人傳統大節日，舊時慶祝情況不下於農曆新年 […]
節慶活動建議書
節慶風俗是一條村落的根基，是村落價值的體現。昔日人口眾多，留下不少前人的歷史文化，隨著鄉民向外遷移，這裡的節慶 […]
圍海造田（一）：堤壩
你有發現，新界東北岸邊的村均有一條壩嗎？小灘、谷埔、鳳坑、鎖羅盆…這些曾經的鹹田禾田，紛紛荒廢成蘆葦、紅樹林… […]
客家地名探索谷埔篇
梧桐嶺上雨瀟瀟，直透橫山七木橋；三門凹下人聚會，禾坑谷埠出烏蛟；暗逕沙頭山嘴灣，圓墩沙井亂磨刀；新村麻雀嚴下立 […]
石磨米粉：沒有超市的農家日常
粘米粉和糯米粉是客家人做傳統糕點時必要的材料。昔日農村裏沒有超市售賣現成的包裝米粉，故在製作茶粿和糕粄前，農家 […]
谷埔願景—沙頭角客家村
主辦：香港大學建築學院 中國建築與城市研究中心 | 資助：鄉郊保育辦公室鄉郊保育資助計劃 *此項目是 […]