不是酒店:客家生活體驗村
9月中旬,我們來到荔枝窩生活體驗村。經過「紫氣東來」的牌坊、門口二伯士多的枱凳與遊人、表哥用花草原料製成的雪條 […]
淺談復耕
由出生到現在都住在城市的你,若明天要搬到鄉郊地方,馬上想到的字詞會是甚麼? 「搭車好遠?風景好靚?日出日落?種 […]
節慶活動建議書
節慶風俗是一條村落的根基,是村落價值的體現。昔日人口眾多,留下不少前人的歷史文化,隨著鄉民向外遷移,這裡的節慶 […]
鳳坑小食財記
當你見到一條小村被大樹草地包圍,自成一角,那是在鹿頸與谷埔之間的鳳坑村。在鳳坑村與郊遊徑之間屹立的綠帆布鐵皮頂 […]
花花雪條
花花雪條是住在荔枝窩的表哥,使用自家種植的食用花及作物製成的手工雪條,外型別緻並有不同味道,包括眉豆、咖喱葉果 […]
三椏村古早天然蜂蜜
近年本地農業蔚然成風,製作蜂蜜也嶄露頭角成為新興產業。現代養蜂不單追求經濟成果,同時強調蜜蜂作為傳粉昆蟲對於生 […]
松記與村狗
松記士多是近谷埔碼頭的餐館,雖然説是「士多」,但賣的是一道道客家大菜:客家醋鴨、芥末墨魚片、豬肉缽和客家蠔餅等 […]
牛口普查-谷埔、鳳坑、鹿頸
六月初筆者因協助及跟進鳳坑的一頭受傷公牛,一個月內到了鳳坑、谷埔七次。跟鳳坑小食財記的張生了解過後,以前鳳坑有 […]
Mark Sung村中生活Q&A
今次訪問對象是住在谷埔老圍的Mark。他是目前唯一長住谷埔的村民。訪問當日 Mark手持相機,剛剛影完蝴蝶歸來 […]
梅子林參與式行動研究-鄉郊保育及復育
工作團隊:河童野地 (2020-2021) 、暖窩 (2022) 及思網絡 | 資助:鄉郊保育辦公室 […]