昔日村落的「救荒粥」
若在春夏之際行山,你或許會見到一叢叢,滿佈山林的淡黃,如春雪。他是黧(音:黎)蒴錐,四月至六月開花,近看似煙花 […]
器皿篇【鄉村民俗植物用典】
【柊 葉】Phrynium capitatum 葉大無毛有骨架,最適合用來裹棕蒸糕。蒸糕時用新鮮葉洗淨鋪墊竹籠 […]
衣服篇【鄉村民俗植物用典】
【苧 麻】RamieBoehmeria nivea (粗葉)四處都有,粗生但非常有用。葉能用來餵豬,或做成叫「 […]
祭祀篇【鄉村民俗植物用典】
【碌 柚 葉】PomeloCitrus maxima 在除夕夜用其葉燒水洗澡,驅除霉氣、祈福轉運,香氣令精神舒 […]
紅樹林哪裡紅色?
荔枝窩的溪流處處,與海洋接壤的平緩海岸伸延出一大片紅樹林。本港的真紅樹植物共有8種,全都能在荔枝窩找到。跟上白 […]